5月22日,安捷伦食品风味分析技术研讨会在贵阳召开,贵州省分析测试研究院院科研人员杨昌彪、马凯、吴阳参加研讨会。
研讨会上,北京工商大学食品与健康学院宋焕禄教授、贵州大学酿酒与食品工程学院院长、博士生导师邱树毅教授等专家学者分别就“食品风味分析技术研究进展”“酱酒品质控制建模应用”“Agilengt GC-MS 助力食品风味奥秘的探索”等话题作了学术汇报。
参加此次研讨会,提升了科研人员对食品风味分析技术的了解,为测试院开展食品特征风味解析研究奠定理论基础。
来源:现代农业研究室
图文:吴阳
审核:祁翔、杨斌、秦丹铃、杨昌彪